Ăn càng nhiều càng hại: 5 thực phẩm quen mặt âm thầm rút ngắn tuổi thọ mỗi ngày
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, việc lạm dụng những thực phẩm quen thuộc hằng ngày có thể âm thầm phá hủy tế bào, làm tăng nguy cơ bệnh…
Vào bếp
56 học sinh “kẹt” gạo hỗ trợ vì một phụ lục hành chính
Ngày 12/1/2026, 56 học sinh thôn Kon Brăp Ju (Quảng Ngãi) chưa được cấp gạo bán trú dù gạo đã về kho, do phụ lục hành chính quy định sai…
Vì sao nên cất thức ăn vào tủ lạnh khi còn nóng?
Nhiều người có thói quen chờ thức ăn nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh để tránh hỏng thiết bị. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh…
Sai lầm âm thầm khiến nồi nước dùng mất ngon
Nhiều người nêm muối ngay khi ninh xương mà không biết thói quen này khiến nước dùng đục, kém ngọt và mất chuẩn vị theo nguyên lý ẩm thực. Muối…
Người Việt Nam đứng thứ 4 thế giới về tiêu thụ thịt lợn, tác động mạnh tới CPI
Việt Nam thuộc nhóm quốc gia ăn thịt lợn nhiều nhất thế giới. Bình quân năm 2025 đạt 39kg/người, chiếm gần 64% tiêu dùng chăn nuôi, ảnh hưởng lớn đến…
Trứng luộc hay trứng chiên tốt cho sức khỏe hơn? Khám phá sự thật gây sốc khiến bạn bất ngờ
Trứng giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. So sánh trứng luộc và trứng chiên giúp lựa chọn phù hợp cho từng đối tượng.…
Thịt tẩm hóa chất tràn chợ: Bác sĩ cảnh báo rủi ro sức khỏe và cách chọn thịt an toàn
Ngày 30/12/2025, bác sĩ cảnh báo thịt tẩm Sodium Metabisulfite có thể gây ngộ độc, vô sinh, tổn thương tim phổi. Người tiêu dùng cần biết mua và chế biến…
Ăn khoai lang sai thời điểm có thể phản tác dụng: Khung giờ “vàng” giúp no lâu, giữ dáng và khỏe mạnh
Khoai lang rất tốt cho sức khỏe, nhưng ăn vào thời điểm nào trong ngày để no lâu, ổn định đường huyết và tránh đầy bụng là điều không phải…
3 loại cá Việt giá rẻ, giàu dinh dưỡng, an toàn không thua cá ngoại
Tại Việt Nam, cá lóc, cá chép, cá nục rẻ, dễ mua, giàu protein, omega-3, ít nguy cơ kim loại nặng, phù hợp ăn hằng ngày cho mọi gia đình.…
Món ăn 10.000 đồng giúp no lâu, hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả
Đậu phụ – món ăn giá khoảng 10.000 đồng, dễ mua, dễ chế biến – đang được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng tạo no, kiểm…