Gợi ý bữa sáng lành mạnh để duy trì năng lượng cả ngày
Bữa sáng đủ đạm, chất xơ và chất béo tốt giúp cơ thể tỉnh táo, ổn định đường huyết, duy trì hiệu suất làm việc suốt ngày dài. Trứng tráng…
Vào bếp
Quán bún riêu ốc 40 năm giữ chân khách quen trên phố Hà Nội
Mở từ năm 1986, quán bún riêu ốc Huyền Thu (Hà Nội) vẫn đông khách suốt nhiều thập kỷ nhờ hương vị truyền thống, giá bình dân và lượng khách…
Chất độc chết người trong hạt củ đậu – loại củ ngọt mát bán đầy chợ
Nhiều ca ngộ độc nặng, thậm chí hôn mê, đã xảy ra sau khi ăn hạt củ đậu – bộ phận chứa độc tố cực mạnh nhưng dễ bị nhầm…
Ăn càng nhiều càng hại: 5 thực phẩm quen mặt âm thầm rút ngắn tuổi thọ mỗi ngày
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, việc lạm dụng những thực phẩm quen thuộc hằng ngày có thể âm thầm phá hủy tế bào, làm tăng nguy cơ bệnh…
56 học sinh “kẹt” gạo hỗ trợ vì một phụ lục hành chính
Ngày 12/1/2026, 56 học sinh thôn Kon Brăp Ju (Quảng Ngãi) chưa được cấp gạo bán trú dù gạo đã về kho, do phụ lục hành chính quy định sai…
Vì sao nên cất thức ăn vào tủ lạnh khi còn nóng?
Nhiều người có thói quen chờ thức ăn nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh để tránh hỏng thiết bị. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh…
Sai lầm âm thầm khiến nồi nước dùng mất ngon
Nhiều người nêm muối ngay khi ninh xương mà không biết thói quen này khiến nước dùng đục, kém ngọt và mất chuẩn vị theo nguyên lý ẩm thực. Muối…
Người Việt Nam đứng thứ 4 thế giới về tiêu thụ thịt lợn, tác động mạnh tới CPI
Việt Nam thuộc nhóm quốc gia ăn thịt lợn nhiều nhất thế giới. Bình quân năm 2025 đạt 39kg/người, chiếm gần 64% tiêu dùng chăn nuôi, ảnh hưởng lớn đến…
Trứng luộc hay trứng chiên tốt cho sức khỏe hơn? Khám phá sự thật gây sốc khiến bạn bất ngờ
Trứng giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. So sánh trứng luộc và trứng chiên giúp lựa chọn phù hợp cho từng đối tượng.…
Thịt tẩm hóa chất tràn chợ: Bác sĩ cảnh báo rủi ro sức khỏe và cách chọn thịt an toàn
Ngày 30/12/2025, bác sĩ cảnh báo thịt tẩm Sodium Metabisulfite có thể gây ngộ độc, vô sinh, tổn thương tim phổi. Người tiêu dùng cần biết mua và chế biến…