Lẩu gà Mạc thị thu hút lượng khách lớn sau khi nổi trên mạng xã hội từ đầu tháng 4 năm nay, khiến chủ quán kiệt sức và địa phương phải vào cuộc điều tiết.
- Võ Hoàng Thành: Chàng “kình ngư” lớp mười lao mình cứu người giữa sóng dữ
- Xăng giảm sâu nhưng giá hàng hóa vẫn treo cao: Nghịch lý khó lời giải?
- Nguyễn Anh Tuấn: Diễn biến vụ tài xế taxi hành hung vợ chồng hành khách tại Nghệ An
Lẩu gà Mạc thị bất ngờ nổi tiếng
Mọi chuyện bắt đầu vào đầu tháng 4 năm 2026 khi một blogger ẩm thực nổi tiếng đăng tải đoạn video trải nghiệm tại quán lẩu gà mang tên Mạc thị ở Phật Sơn. Thấy ống kính máy quay, ông Mạc chủ quán đã lập tức ngăn cản vì lo sợ việc quán trở nên quá nổi tiếng sẽ khiến gia đình ông không thể phục vụ xuể cho thực khách. Để răn đe những người đang xếp hàng chờ đợi, ông thậm chí thẳng thừng cảnh báo rằng ăn đồ ăn tại quán mình có thể gặp tình trạng đau bụng khó chịu.
Thay vì e dè, thực khách lại tỏ ra thích thú. Họ cho rằng đây là dấu hiệu của sự chân thật và quyết định đến thử. Sự lan truyền nhanh chóng đã biến quán thành điểm đến được săn tìm. Chỉ sau vài ngày, lượng khách tăng vọt. Nhiều người chấp nhận đi xa, xếp hàng từ sớm để có cơ hội thưởng thức món lẩu đang gây chú ý.
Lượng khách quá tải khiến ông Mạc phải làm thịt gà liên tục đến tận 21 giờ tối mỗi ngày và liên tục than thở rằng bản thân đã hoàn toàn kiệt sức. Từ một người quen với nhịp sống thảnh thơi chỉ phục vụ khoảng 10 bàn rồi đi hát karaoke, giờ đây ông chỉ được ngủ vài tiếng và cảm thấy việc kiếm tiền kiểu này không xứng đáng.
Lẩu gà Mạc thị rơi vào tình trạng quá tải
Việc khách đổ về ồ ạt khiến quán rơi vào tình trạng quá tải nghiêm trọng. Chủ quán làm việc liên tục, thời gian nghỉ ngơi bị rút ngắn đáng kể so với trước đây. Khu vực xung quanh cũng chịu ảnh hưởng khi giao thông ùn tắc, bãi đỗ xe quá tải. Một số khách phải ngủ lại qua đêm để chờ đến lượt.
Để giải quyết tình trạng hỗn loạn và đảm bảo an ninh trật tự địa phương, chính quyền sở tại đã nhanh chóng vào cuộc hỗ trợ xây dựng bãi đỗ xe và lắp đặt thêm hệ thống camera. Cơ quan chức năng cũng giới hạn số lượng phục vụ của quán xuống chỉ còn 200 số thứ tự mỗi ngày để giảm tải áp lực công việc cho gia đình ông chủ.
Sức hút bền bỉ của cửa hàng không chỉ đến từ câu chuyện hài hước mà còn nằm ở giá trị dưỡng sinh cao của món gà tươi kết hợp với rượu thảo dược tự ủ. Hình ảnh gà được làm tại chỗ nấu cùng nước lẩu thảo dược tự ủ giúp loại bỏ thấp khí trong cơ thể đã chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.
Theo: CafeF
