Rán bánh chưng đừng chỉ dùng dầu ăn: Thêm chút nước để vỏ giòn rụm
Bánh chưng rán tưởng dễ nhưng nếu làm sai cách sẽ hút dầu, nhanh ngấy và dễ cháy cạnh. Chỉ cần thêm một nguyên liệu quen thuộc vào chảo, bạn…
Đời sống
Đừng để “tiệc vui” thành “tiệc nằm viện” vì những sai lầm khi bảo quản thực phẩm
Nhiều gia đình có thói quen “tích trữ” đồ ăn để ăn dần trong dịp lễ mà không biết rằng những sai lầm khi bảo quản thực phẩm có thể…
Giò chả Việt tại Anh của “ông chủ” Hải Phòng gây sốt ngày Tết
Căn bếp của ông Vinh tại Gloucester luôn đỏ lửa xuyên đêm để cho ra lò 5 tấn giò chả thủ công phục vụ bà con xa xứ đón Tết…
Ông lão Đắk Lắk “vượt rào” 1.500km hỏi cưới bạn gái qua mạng
Cái tết bính ngọ năm nay của ông Lừ ở Đắk Lắk bỗng vui hẳn lên vì có bàn tay vợ mới thu vén nhà cửa sau chuyến hành trình…
Cụ bà 104 tuổi “bật mí” bí quyết sống khỏe cực kỳ giản dị
Cụ Phạm Thị Kiều đón tuổi 104 tại Hà Tĩnh với nụ cười tinh anh và giọng nói sang sảng nhờ thói quen ăn rau sạch cũng như tích cực…
Hào quang điểm số và nỗi lòng những đứa trẻ từng “ngậm thìa vàng” thành tích
Hào quang điểm số từng là niềm hãnh diện nhưng cũng có thể trở thành “sợi dây trói buộc” khiến nhiều bạn trẻ rơi vào khủng hoảng khi bước chân…
Món ăn qua đêm có gây ung thư? Mối nguy thực sự không nằm ở “chỉ sau một đêm”
Nhiều người lo sợ đồ ăn qua đêm gây ung thư, nhưng phân tích khoa học cho thấy rủi ro phụ thuộc vào vi khuẩn, nitrit và cách bảo quản.…
Cẩn thận “vòng vây” khói nhang ngày Tết đối với người bệnh ung thư
Khói nhang chứa khí CO và bụi mịn có thể gây “hụt hơi” cho người bệnh ung thư vốn có hệ miễn dịch suy yếu, đặc biệt trong những không…
Đừng để ngày Tết “đứng hình” vì những “cơn đau thắt” bất thình lình
Sáng 19-2-2026, nhiều ca đột quỵ và nhồi máu cơ tim nguy kịch được ghi nhận do thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt và thời tiết trở lạnh…
“Bắt bài” giò chả “ngậm” hàn the trên mâm cỗ Tết
Sáng 19-2-2026, thông tin về 300 tấn giò chả “ngậm” hàn the bị phát hiện đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về “sát thủ âm thầm” trên mâm cỗ…