Việc uống cà phê sáng trước hay sau bữa ăn đều có mặt lợi mặt hại riêng, bà con cần chú ý lắng nghe cơ thể để chọn cách dùng sao cho thật khỏe mạnh nhà.
- Nghệ An: Luồng lạch bồi lắng ‘bóp nghẹt’ cảng cá Cửa Hội trăm tỷ
- Người đẹp xứ Thanh gây chú ý tại Miss Grand Vietnam 2026 với thành tích học tập
- Thái Nguyên thu hút khách nhờ tour trải nghiệm hái chè tại hợp tác xã
Lưu ý khi uống cà phê sáng lúc bụng còn đang rỗng
Nhiều bà con mình thường có thói quen vừa mở mắt ra là phải làm ngay một ly đen đá hay cà phê sữa để lấy lại sự tỉnh táo hằng ngày. Tuy nhiên, việc uống cà phê sáng khi cái bụng vẫn còn rỗng không phải lúc nào cũng là ý hay, nhất là với những ai có bao tử yếu. Caffeine có thể “kích” dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, gây ra cảm giác cồn cào, xót ruột hoặc đau lâm râm ở vùng thượng vị rất khó chịu.
Chưa hết đâu nha, caffeine còn làm giãn cơ vòng thực quản, khiến axit dễ trào ngược lên gây ra chứng ợ nóng khiến bà con mình thấy nóng rát cổ họng. Với những ai nhạy cảm, chỉ cần một ly cà phê lúc bụng đói là có thể bị run tay, tim đập thình thịch hoặc cảm thấy bồn chồn. Những triệu chứng này thường xuất hiện rõ rệt hơn hẳn so với khi chúng ta đã ăn lót dạ một thứ gì đó trước khi thưởng thức.
Một điều cực kỳ quan trọng nữa là caffeine có thể làm giảm khả năng nhạy bén của insulin, khiến việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn hơn hằng ngày. Điều này đặc biệt đáng lo cho những bà con đang bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường vì nó làm mất đi sự ổn định của cơ thể. Thế nên, nếu thấy mình thường xuyên bị mệt mỏi sau khi uống cà phê lúc đói, bà con nên xem xét lại thời điểm dùng nhé.
Thưởng thức cà phê sau bữa sáng để bảo vệ bao tử
Cách tốt nhất để bảo vệ cái bao tử là bà con nên ăn sáng thật no rồi mới bắt đầu nhâm nhi ly cà phê yêu thích của mình. Thức ăn trong dạ dày giống như một lớp màng chắn giúp giảm bớt sự kích thích của cà phê lên hệ tiêu hóa, hạn chế hẳn tình trạng đau bụng. Lúc này, caffeine sẽ thấm vào người một cách chậm rãi hơn, giúp bà con tỉnh táo từ từ mà không bị “sốc” hay hồi hộp.
Nếu bữa sáng của bà con có thêm chút chất xơ, protein hay chất béo lành mạnh thì năng lượng sẽ được duy trì ổn định suốt cả buổi sáng hằng ngày. Điều này giúp bà con mình tránh được những thay đổi thất thường của đường huyết và không bị cảm giác “xuống sức” đột ngột giữa chừng. Đây là bí quyết giúp cà phê thực sự trở thành người bạn đồng hành tốt cho sức khỏe và hiệu suất công việc của mỗi người.
Dù bà con chọn uống lúc nào thì cũng nên nhớ là đừng uống quá nhiều và hãy lắng nghe cơ thể mình phản ứng ra sao để điều chỉnh. Người khỏe mạnh thì có thể dùng trước bữa ăn để tăng sự nhạy bén, nhưng nếu thấy khó chịu thì cứ chuyển qua uống sau khi ăn cho chắc ăn. Hãy nhớ duy trì một lối sống lành mạnh và ăn uống cân bằng để cà phê luôn là thức uống bổ dưỡng hằng ngày nhà.
Phạm Mai (tổng hợp)
