Bác sĩ Francesco Lo Monaco cảnh báo nhiều người vô tình rước bệnh vì thói quen tiện lợi. Các loại thực phẩm gây hại tim mạch như thịt chế biến hay nước ngọt đang âm thầm tàn phá động mạch của chúng ta mỗi ngày.
- “Đại gia ăn chay” Xuân Trường và cú rẽ sang đường băng
- Sở GD-ĐT TP.HCM yêu cầu Trường CĐ Lý Tự Trọng hoàn trả hơn 20,4 tỉ đồng
- Uống cà phê ngay khi thức dậy vào buổi sáng rất có hại cho sức khỏe
Nỗi ngỡ ngàng của bệnh nhân bên bàn khám bác sĩ tim mạch
TS.BS Francesco Lo Monaco, người sáng lập Phòng khám Tim mạch Quốc gia tại London, chia sẻ rằng mỗi tuần ông đều gặp những bệnh nhân ngỡ ngàng khi biết thực phẩm họ ăn hàng ngày đang âm thầm hủy hoại động mạch. Theo ông, bệnh tim mạch thường có thể phòng ngừa được, nhưng đa số chỉ bắt đầu quan tâm khi có điều gì đó không ổn xảy ra.
Nhóm thực phẩm đầu tiên bị điểm mặt là thịt chế biến sẵn và thịt đỏ nhiều mỡ. Những sát thủ như thịt xông khói, xúc xích chứa hàm lượng muối cực cao, trực tiếp làm tăng huyết áp và cholesterol xấu. Bác sĩ khuyên chúng ta nên coi thịt đỏ là món ăn thỉnh thoảng và nên thay thế bằng trứng, cá hoặc các loại hạt để bảo vệ hệ thống mạch vành.
Lời khuyên vàng từ Sicily và cuộc chia tay với calo lỏng
Với những người bận rộn, đồ ăn nhẹ đóng gói thường là lựa chọn ưu tiên nhưng lại là cái bẫy chứa đầy natri và chất béo bão hòa. Bác sĩ Monaco gợi ý nếu danh sách thành phần quá dài và có những tên gọi không thể phát âm, tốt nhất hãy đặt món đồ đó trở lại kệ để bảo vệ trái tim mình. Ông nhấn mạnh rằng việc chuẩn bị bữa ăn lành mạnh tuy mất thời gian nhưng là khoản đầu tư xứng đáng.
Cuối cùng, vị chuyên gia nhắc nhở về calo lỏng từ nước ngọt, nguồn năng lượng dễ bị bỏ qua nhất nhưng lại gây hại nghiêm trọng cho hệ mạch máu. Ông khuyến nghị áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải từ quê hương Sicily của mình vì nó tập trung vào thực phẩm nguyên bản và dễ duy trì lâu dài. Những thay đổi nhỏ, nhất quán chính là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe tim mạch bền vững.
Theo: VnExpress
