Giá lợn, gà giảm trong khi chi phí thức ăn, con giống tăng cao khiến người chăn nuôi Nghệ An đối mặt nguy cơ thua lỗ, phải tính toán lại quy mô đàn và tìm giải pháp giảm chi phí, bảo đảm an toàn dịch bệnh.
- Nhà vô địch pickleball tuổi 15 gia nhập Viet Panthers
- Brooklyn: 8 người chết trong vụ sập tòa nhà 3 tầng
- Trời mưa, mặt đường trơn, ba ô tô đâm liên hoàn trên cao tốc
Giá bán giảm, chi phí đầu vào tăng khiến người nuôi gặp khó
Theo ông Nguyễn Văn Thành, chủ trang trại tại xã Bình Minh, cơ sở duy trì lượng lợn xuất chuồng khoảng 70.000 con/năm nhưng đang chịu áp lực thua lỗ khi giá bán giảm.
Ông Thành cho biết, giá lợn hơi tại trang trại chỉ khoảng 42.000–43.000 đồng/kg, trong khi phải đạt trên 50.000 đồng/kg mới có khả năng bù đắp chi phí và có lãi. Theo tính toán của chủ trang trại, từ tháng 9 đến nay, mức lỗ mỗi tháng khoảng 5–6 tỷ đồng.
Dù doanh thu giảm, trang trại vẫn phải duy trì các khoản chi cho thức ăn, nhân công, vệ sinh chuồng trại và phòng, chống dịch bệnh. Đây là những chi phí thiết yếu nhằm bảo vệ đàn vật nuôi và duy trì hoạt động sản xuất.
Tại xóm Nghĩa Bình, xã Nghĩa Đồng, gia đình ông Đặng Văn Dũng cũng gặp khó khăn trong tiêu thụ lợn thịt. Trước đây, gia đình duy trì đàn khoảng 500 con, hiện còn khoảng 300 con chưa xuất bán.
Ông Dũng tính toán, với giá khoảng 43.000 đồng/kg, mỗi con lợn xuất chuồng có thể lỗ khoảng một triệu đồng. Trong khi đó, loại cám gia đình sử dụng đã tăng từ khoảng 280.000 đồng lên 340.000 đồng/bao 25 kg.
Đàn lợn chưa bán được vẫn phải tiếp tục chăm sóc, khiến nhu cầu vốn tăng thêm. Sau khi tiêu thụ hết lứa này, gia đình ông dự kiến giảm quy mô, không tái đàn lớn như trước.
Một số hộ chăn nuôi còn phản ánh giá thịt bán lẻ giảm chậm hơn giá lợn hơi. Tuy nhiên, để đánh giá chính xác mức chênh lệch cần đối chiếu cùng thời điểm, loại sản phẩm và các khâu thu gom, vận chuyển, giết mổ, phân phối.
Không chỉ người nuôi lợn, các hộ chăn nuôi gia cầm cũng chịu sức ép từ chi phí đầu vào. Tại xã Văn Hiến, ông Nguyễn Xuân Hưng duy trì khoảng 15.000 con gà ri theo hình thức gối vụ. Gần mỗi tháng, ông nhập khoảng 3.000 con giống một ngày tuổi để nuôi lứa mới.
Theo ông Hưng, giá thức ăn hiện ở mức 310.000–330.000 đồng/bao 25 kg; giá con giống trong năm tăng thêm khoảng 4.000–5.000 đồng/con. Trong khi đó, giá gà ri xuất bán được ông ghi nhận khoảng 80.000–85.000 đồng/kg.
Thức ăn chiếm phần lớn chi phí nên mỗi đợt tăng giá đều ảnh hưởng đến hiệu quả chăn nuôi. Việc duy trì nhiều lứa nuôi cùng lúc cũng đòi hỏi chủ cơ sở phải thường xuyên cân đối nguồn vốn và khả năng tiêu thụ sản phẩm.
Từ chăn nuôi lợn đến gia cầm, khó khăn chung là giá bán không theo kịp chi phí đầu vào. Người nuôi phải cân nhắc giữa việc xuất bán để thu hồi vốn hoặc tiếp tục chăm sóc, chờ thị trường cải thiện, trong khi vẫn phải duy trì các khoản chi cần thiết.
Bên cạnh việc tính toán giá thành, ngành chuyên môn khuyến khích người chăn nuôi chủ động nguồn nguyên liệu thức ăn tại địa phương. Việc tận dụng phụ phẩm cần đi cùng lựa chọn nguyên liệu an toàn, xử lý phù hợp và phối trộn theo nhu cầu dinh dưỡng của từng loại vật nuôi, tránh giảm chi phí nhưng làm ảnh hưởng đến hiệu quả tăng trưởng hoặc tăng nguy cơ dịch bệnh.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Nghệ An, các chính sách phát triển nông nghiệp, nông thôn và chương trình mục tiêu quốc gia đang hỗ trợ một số đối tượng về con giống, vật tư, kỹ thuật và điều kiện phát triển sinh kế. Ngành chuyên môn đồng thời tổ chức tập huấn, xây dựng mô hình an toàn sinh học và phối hợp hỗ trợ người chăn nuôi tiếp cận nguồn vốn. Tuy nhiên, những nguồn hỗ trợ này mới tháo gỡ được một phần khó khăn.
Trước khi tái đàn, các cơ sở cần tính toán giá thành theo từng lứa nuôi, cân đối nguồn vốn, điều kiện chuồng trại và khả năng tiêu thụ. Các khoản chi cho vệ sinh, tiêu độc khử trùng, lựa chọn con giống và tiêm phòng cũng cần được duy trì theo hướng dẫn chuyên môn nhằm bảo vệ đàn vật nuôi, hạn chế thiệt hại và giữ nguồn vốn sản xuất.
Về lâu dài, ngành chức năng khuyến khích người nuôi tham gia tổ hợp tác, hợp tác xã và liên kết với doanh nghiệp từ cung ứng giống, thức ăn đến tiêu thụ sản phẩm. Các mối liên kết cần có thỏa thuận rõ ràng về chất lượng, sản lượng, phương thức xác định giá và thanh toán.
Cùng với đó, sản xuất an toàn, quản lý thông tin đàn nuôi và truy xuất nguồn gốc là những yếu tố quan trọng để tiếp cận các kênh phân phối phù hợp. Kiểm soát giá thành, bảo đảm an toàn dịch bệnh và xây dựng đầu ra ổn định sẽ giúp người chăn nuôi hạn chế rủi ro, từng bước duy trì sinh kế.
Hoàng Hà (tổng hợp)
