Tại xã Ngọc Trạo, Thanh Hóa, vợ chồng bà Lê Thị Hạt đang khai thác hiệu quả hơn 7 sào đất vườn với trên 1.000 cây ổi Lê, đem lại lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng mỗi năm sau khi trừ chi phí.
- Từ những chuyến xe đạp 15km đến tấm vé Vàng của nữ sinh Thanh Hóa
- Vụ Phó Đức Nam: Hàng triệu USD, vàng và đồ hiệu tạm giữ để thi hành án
- Những đêm voi rừng tìm thức ăn gần bản Vều 2
Dù đã ngoài 70 tuổi, hai ông bà vẫn duy trì công việc chăm sóc, thu hoạch tại thôn Yên Thịnh, gắn bó với từng gốc cây trên mảnh đất quê hương. Mô hình được gây dựng từ việc lựa chọn giống phù hợp, tích lũy kinh nghiệm và duy trì kỹ thuật chăm sóc thường xuyên.
Sau khi tìm hiểu các giống cây ăn quả, gia đình bà Hạt quyết định trồng ổi Lê Đài Loan, loại quả có kích thước lớn, vỏ láng mịn, cùi dày, hạt mềm và vị ngọt thanh. Qua quá trình canh tác, hai ông bà nhận thấy giống cây này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương nên từng bước mở rộng diện tích. Nhờ nắm được đặc tính sinh trưởng và chăm sóc đúng kỹ thuật, vườn ổi phát triển tốt, cho thu hoạch nhiều lứa trong năm.
Theo bà Hạt, ổi có chất lượng ngon nhất thường vào khoảng tháng 7 âm lịch đến tháng 2 âm lịch năm sau, khi thời tiết hanh khô giúp quả giòn và ngọt đậm hơn. Gia đình phân loại, đóng thành từng bịch 20 kg để thuận tiện vận chuyển, tiêu thụ. Nhờ có khách quen và thương lái thường xuyên đặt hàng, sản phẩm không phải mang đi tìm đầu ra; mỗi bịch 20 kg được bán khoảng 300.000 đồng, tương đương 15.000 đồng/kg, trong khi ổi trái vụ có giá 25.000–30.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí phân bón, vật tư và công chăm sóc, gia đình thu về khoảng 200 triệu đồng mỗi năm, góp phần cải thiện cuộc sống và giảm bớt gánh nặng kinh tế cho con cháu.
Cây ổi mở rộng cơ hội phát triển kinh tế địa phương
Từ mô hình của gia đình bà Hạt có thể thấy hiệu quả của việc lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương. Ở xã Ngọc Trạo, cây ổi cùng cây dứa đang trở thành những cây trồng chủ lực, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân. Ông Thái Doãn Trung, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ngọc Trạo, cho biết toàn xã hiện có 708,4 ha đất trồng cây ăn quả, trong đó diện tích trồng ổi đạt 188,53 ha; có 170,48 ha đã và đang cho sản phẩm, tạo nguồn thu ổn định cho nhiều hộ gia đình.
Theo ông Trung, giống ổi Lê Đài Loan được người dân lựa chọn nhờ khả năng thích nghi tốt với khí hậu địa phương, dễ trồng và cho chất lượng quả cao nếu áp dụng đúng quy trình chăm sóc. Quả có đặc tính giòn, ngọt nên được thị trường và thương lái ưa chuộng. Để phát huy lợi thế này, địa phương đang chú trọng quy hoạch vùng sản xuất tập trung, đồng bộ kỹ thuật canh tác và kết nối đầu ra, qua đó tạo thuận lợi cho người dân trong chăm sóc, thu hoạch, đồng thời nâng cao chất lượng và khả năng tiêu thụ nông sản.
Ân Hồng (tổng hợp)
