Nghệ An – Anh Nguyễn Bá Hân (sinh năm 1991, xã Giai Lạc, Nghệ An) từ bỏ thu nhập hàng nghìn USD tại Hàn Quốc, về cải tạo hơn 4.000m2 đất lúa khai hoang ven khe Hủng Găng thành ao nuôi ốc bươu đen và thu về gần 300 triệu đồng ngay vụ đầu.
- Cát sỏi sông Nậm Việc và Nậm Giải sẽ phục vụ xây trường nội trú
- Xe giường nằm rơi khỏi cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ, bốn người thiệt mạng
- Công an Hải Phòng truy tìm bị hại vụ lừa đảo thuê nhà online
Tháng 5/2025, anh cùng vợ là chị Thái Thị Doan bắt đầu lắp bạt HDPE và thả giống ốc bươu đen – một quyết định mà gia đình ban đầu không khỏi lo ngại. Anh chọn khu vực khe Hủng Găng vì nơi đây có nguồn nước sạch chảy quanh năm, phù hợp với đặc tính sinh trưởng của ốc bươu đen.
Nhiều năm làm việc tại Hàn Quốc với mức thu nhập hàng nghìn USD mỗi tháng, anh Hân quyết định về nước. Vợ chồng anh không xin vào công ty hay khu công nghiệp mà chọn mảnh đất khai hoang, khe nước và con ốc.
“Ban đầu khi quyết định nuôi ốc, bố mẹ tôi rất lo vì đây là mô hình mới ở địa phương. Hơn nữa, chi phí đầu tư ban đầu khá cao, trong khi kinh nghiệm nuôi chưa có”, anh Hân chia sẻ. Sau khi tham khảo nhiều mô hình trong và ngoài tỉnh, vợ chồng anh lựa chọn nuôi bằng bạt HDPE – vật liệu giúp kiểm soát chất lượng nước, hạn chế thất thoát, giảm nguy cơ ô nhiễm từ bùn đất và thu hoạch nhanh hơn so với ao hoặc ruộng truyền thống.
Mỗi ngày chỉ cần vài giờ để cho ăn và theo dõi môi trường nước, song anh Hân giữ nguyên tắc thay nước cứ hai ngày một lần. Vào mùa hè, mực nước trong ao được duy trì ở khoảng 80cm kết hợp thả bèo tây tạo bóng mát tự nhiên.
Thức ăn của ốc chủ yếu là lá sắn, bèo, mùng môn, đu đủ, mít và ổi – những thứ gia đình tự trồng thêm trên phần đất trống quanh ao để giảm chi phí đầu vào. Gia đình cũng chủ động sản xuất con giống nhằm kiểm soát chất lượng đàn ốc và giảm thêm một khoản chi.
Vụ nuôi thử nghiệm đầu tiên, gia đình thu khoảng 4 tấn ốc thương phẩm, mang về gần 300 triệu đồng doanh thu. Cuối năm 2025, anh mở rộng thêm hơn 4.500m2, nâng tổng quy mô lên 17 ao nuôi lớn nhỏ.
Hiện giá ốc bươu đen dao động từ 70.000 đến 120.000 đồng/kg; thương lái và các nhà hàng đến tận nơi thu mua nên đầu ra ổn định. Anh Hân cho biết điều quan trọng nhất là duy trì nguồn nước sạch và tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật.
Theo ông Đoàn Bá Cảnh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Giai Lạc, ngoài gia đình anh Hân, đã có thêm hai hộ đầu tư nuôi ốc bươu đen bằng bạt HDPE dọc khe Hủng Găng với tổng diện tích khoảng 6.000m2. Ông Cảnh nhận định mô hình đặc biệt phù hợp với những vùng đất trũng, hiệu quả trồng lúa thấp, góp phần đa dạng hóa sinh kế cho người dân miền núi.
Bà Nguyễn Thị Vân, Chủ tịch UBND xã Giai Lạc, nhận định cách vợ chồng anh Hân tận dụng nguồn nước tự nhiên để tạo việc làm ngay tại địa phương là hướng đi đáng khích lệ. “Đây là những hộ có nghị lực, chịu khó học hỏi, biết tận dụng lợi thế nguồn nước tự nhiên để phát triển kinh tế. Xã đang khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu sản xuất, xây dựng các mô hình mới nhằm tạo việc làm và thu nhập ngay tại chỗ”, bà Vân cho biết.
Nguyễn Hiền (tổng hợp)
