TPHCM – UBND thành phố yêu cầu các sở, ngành và địa phương rà soát, kiểm tra, truy xuất nguồn gốc toàn chuỗi cung ứng thịt trên địa bàn.
- Nữ sinh lớp 10 bị nhóm bạn vây đánh khi tập văn nghệ
- Bờ sông Chu sạt lở nghiêm trọng, nhiều nhà dân bị đe dọa
- Cuộc truy bắt ở Hà Long kết thúc sau tám tiếng đối mặt với kiếm
Chỉ đạo này được đưa ra sau khi Công an TPHCM triệt phá đường dây đưa heo chứa chất cấm Salbutamol ra thị trường, vụ án được Cơ quan Cảnh sát điều tra khởi tố ngày 27/9. Theo xác định bước đầu, từ tháng 1/2026, các đối tượng đã đưa hơn 10.000 tấn heo dùng chất tạo nạc này đến TPHCM và một số tỉnh, thành phía Nam.
Thông tin ban đầu cho thấy đường dây hoạt động khép kín: cung cấp chất cấm, tổ chức nuôi heo, thu gom, vận chuyển, làm hợp thức hồ sơ kiểm dịch, rồi giết mổ và tiêu thụ. Văn bản của UBND thành phố vì vậy nhắm vào cả bốn khâu chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật.
Công an được yêu cầu mở rộng điều tra, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm. Lực lượng này phối hợp Sở NN-MT kiểm tra hoạt động sản xuất, vận chuyển, giết mổ tại các cửa ngõ.
Mỗi sở giữ một đoạn của chuỗi
Sở NN-MT lấy mẫu thức ăn, vật tư chăn nuôi, nước uống, động vật và sản phẩm động vật để tìm Salbutamol, Beta-agonist. Các trang trại, cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, giết mổ, chợ và siêu thị sẽ bị thanh tra đột xuất.
Sở này cũng phải kiểm soát việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra vào và quá cảnh thành phố. Quy trình cấp giấy chứng nhận kiểm dịch được rà soát, hồ sơ đối chiếu với thực tế để chặn việc hợp thức hóa chứng từ.
Sở ATTP giám sát nguy cơ tại các điểm kinh doanh, cung cấp thịt và sản phẩm từ thịt, đánh giá tác động sức khỏe và kịp thời khuyến cáo người tiêu dùng. Sở Y tế rà soát việc quản lý Salbutamol trong sản xuất, nhập khẩu thuốc, đề xuất cơ chế ngăn sử dụng sai mục đích.
Sở Công Thương kiểm tra việc lưu thông, kinh doanh sản phẩm động vật. Sở Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo các cơ sở giáo dục kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm trong bữa ăn học đường.
Ở cấp cơ sở, UBND các phường, xã, đặc khu rà soát nơi chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật. Các địa phương cùng xử lý cơ sở hoạt động không phép, tăng cường tuyên truyền và tiếp nhận phản ánh của người dân.
Người đứng đầu chính quyền địa phương phải chịu trách nhiệm nếu để vi phạm kéo dài, có dấu hiệu rõ mà không phát hiện, xử lý hoặc không báo cáo kịp thời.
Thành phố yêu cầu tiếp tục triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm và mô hình chợ an toàn thực phẩm. Việc kiểm tra còn mở rộng sang hoạt động kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử, mạng xã hội và ứng dụng giao nhận.
Nguyễn Hiền (tổng hợp)
