Tình trạng thực phẩm bẩn bủa vây TPHCM khi hàng tấn thịt không nguồn gốc bị thu giữ, cho thấy sự manh động của các cơ sở kinh doanh hàng lậu hiện nay.
- Nghị định 90/2026/NĐ-CP và nỗ lực bảo vệ an toàn cho ngành y
- Hành trình kỳ diệu ở TPHCM: Tái tạo khuôn mặt cho bệnh nhân bỏng nặng
- Tài xế công nghệ tại TP.HCM gây ấn tượng nhờ khả năng ngoại ngữ
Thực phẩm bẩn: Cuộc chiến với thịt bẩn từ các lò lậu
Ngày 09/5, Hàng tấn thịt heo chết đang phân hủy nồng nặc vừa bị lực lượng chức năng phát hiện khi đang chuẩn bị đưa vào các bàn thịt tại TP.HCM. Bà P.T.H, người điều khiển chiếc xe chở 1,4 tấn thịt thối, khai nhận đã thu mua từ các hộ dân lân cận để mang đi tiêu thụ kiếm lời. Những lô hàng này hoàn toàn không qua kiểm dịch, tiềm ẩn vô số mầm bệnh nguy hiểm có thể bùng phát bất cứ lúc nào trong cộng đồng.
Không chỉ thịt heo, gà chết rỉ nước bốc mùi cũng là mặt hàng thường xuyên bị tuồn vào thành phố với số lượng lớn. Tại một căn nhà không số ở quận 12, lực lượng thú y còn phát hiện cảnh giết mổ heo trực tiếp dưới nền đất vô cùng dơ bẩn. Hàng chục con heo sống không rõ nguồn gốc đang nằm chờ để được “phù phép” thành thịt tươi mang đi phân phối tại các chợ tự phát xung quanh.
Đại diện ngành thú y cảnh báo, việc giết mổ và vận chuyển thực phẩm ngoài hệ thống kiểm soát đang gây khó khăn lớn cho công tác phòng chống dịch bệnh. Những cơ sở này không đáp ứng bất kỳ tiêu chuẩn vệ sinh nào, đồng thời gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng tại các khu dân cư. Để xử lý triệt để, cần có sự can thiệp quyết liệt và đồng bộ từ nhiều lực lượng chức năng cùng lúc trên địa bàn thành phố,.
Siết chặt quản lý các kho hàng ba không
Từ đầu năm đến nay, hàng loạt kho hàng chứa thực phẩm chế biến không nhãn mác đã bị Quản lý thị trường TP.HCM triệt phá. Chỉ riêng tại huyện Hóc Môn, hàng chục vụ vi phạm với lượng hàng khổng lồ gồm giò chả, xúc xích, khô gà… đã bị phát hiện. Những sản phẩm “ba không”: không nguồn gốc, không hóa đơn, không nhãn mác này vẫn len lỏi khắp nơi, đánh lừa người tiêu dùng bằng giá rẻ.
Thủ đoạn của các đối tượng là chia nhỏ hàng hóa và cất giấu trong các kho hàng tạm bợ nằm sâu trong các hẻm nhỏ. Nhiều lô hàng gồm các loại hạt, tôm khô, và thực phẩm đóng sẵn không có ngày sản xuất hay hạn sử dụng rõ ràng cũng đã bị thu giữ. Cơ quan chức năng đã buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng này để tránh các rủi ro đáng tiếc về sức khỏe cho người dân trong khu vực.
Lãnh đạo thành phố yêu cầu các sở ngành phải vào cuộc mạnh mẽ hơn nữa trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm. Việc nhân rộng các mô hình cung ứng thực phẩm sạch theo chuỗi là giải pháp căn cơ để đẩy lùi hàng lậu, hàng kém chất lượng. Đồng thời, trách nhiệm của người đứng đầu chính quyền địa phương cần được đề cao để không còn những kho hàng “mù” tồn tại gây hại cho xã hội.
Theo: Báo Tiền Phong
