Thông báo đóng cửa sau 10 năm hoạt động giúp một quán cà phê ở Biên Hòa bất ngờ nhận được sự quan tâm lớn trên mạng xã hội, nhưng những lời động viên chưa đủ khiến chủ quán thay đổi quyết định.
- Từ nương ngô, sắn đến mô hình cây ăn quả tiền tỷ
- Lạng Sơn: Hoạt động đóng gói thực phẩm giả nhắm tới học sinh
- Buộc Mú, nơi núi rừng từng trắng xóa giữa miền Trung
Bài đăng thu hút hàng chục nghìn lượt tương tác, cùng nhiều bình luận và chia sẻ. Không ít người kể lại kỷ niệm gắn với quán, trong khi một số người cho biết chỉ đến khi nghe tin địa điểm này sắp ngừng hoạt động mới biết đến sự tồn tại của quán.
Trước đó, các bài đăng của quán thường nhận được ít tương tác. Sau thông báo đóng cửa, câu chuyện được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm của nhiều người trong và ngoài nước. Chủ quán cho biết quyết định dừng kinh doanh xuất phát từ điều kiện kinh tế khó khăn. Dù nhận được nhiều lời động viên và sự quan tâm bất ngờ, người này vẫn không thay đổi lựa chọn.
Câu chuyện trên không phải trường hợp cá biệt. Trước đó, một quán cà phê tại TPHCM cũng gây chú ý khi chủ quán chia sẻ hành trình 30 ngày cuối trước thời điểm đóng cửa.
Theo chia sẻ của chủ quán, doanh thu không đủ bù đắp chi phí vận hành, khiến quán quyết định dừng hoạt động dù những ngày cuối ghi nhận sự quan tâm và ủng hộ từ khách hàng. Theo chia sẻ của chủ quán, doanh thu không đủ bù đắp các chi phí vận hành như tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên và những khoản chi thường xuyên khác.
Trong những ngày cuối, chủ quán đăng tải các video ghi lại hoạt động tại cửa hàng và triển khai chương trình tri ân với đồ uống đồng giá. Những nội dung gần gũi thu hút người xem, một số khách tìm đến mua hàng, giúp doanh thu cải thiện. Tuy nhiên, quán vẫn dừng hoạt động.
Một trường hợp khác là anh Nguyễn Văn Hoang, người từng xây dựng thương hiệu giày Banuli. Anh quyết định thanh lý máy móc, khuôn mẫu, nguyên liệu và hàng tồn kho để chuyển sang lĩnh vực kiến trúc, xây dựng và nội thất. Theo Hoang, mô hình kinh doanh hiện tại không còn phù hợp, trong khi anh không đủ khả năng tiếp tục mở rộng. Quyết định này khiến nhiều người tiếc nuối; một số người còn nhắn tin hỏi mua giày để ủng hộ anh.
Sự chú ý trên mạng chưa bảo đảm doanh thu
Chuyên gia Trần Khánh Minh Sơn cho rằng những câu chuyện về chủ quán cà phê đóng cửa hoặc người kinh doanh chấm dứt hoạt động thường thu hút sự quan tâm bởi yếu tố cảm xúc. Nhờ đó, nhiều người biết đến thương hiệu, tìm mua sản phẩm hoặc trực tiếp đến cửa hàng ủng hộ.
Tuy nhiên, lượng tương tác lớn không đồng nghĩa với khả năng duy trì hoạt động kinh doanh. Một bài đăng hoặc video có thể giúp doanh thu tăng trong thời gian ngắn, nhưng để tồn tại lâu dài, doanh nghiệp cần duy trì lượng khách ổn định, kiểm soát chi phí và bảo đảm hiệu quả hoạt động.
Với những mô hình phải gánh chi phí cố định như tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên và duy trì máy móc, doanh thu tăng đột biến trong vài ngày chưa chắc bù đắp được khoản lỗ tích lũy. Nếu sản phẩm không còn phù hợp với nhu cầu thị trường hoặc mô hình kinh doanh thiếu hiệu quả, sự ủng hộ nhất thời khó giải quyết được những vấn đề cốt lõi.
Bên cạnh đó, hành vi tương tác trên mạng xã hội không hoàn toàn phản ánh nhu cầu mua hàng. Người dùng có thể chia sẻ, bình luận hoặc bày tỏ tiếc nuối, nhưng không phải tất cả đều trở thành khách hàng thường xuyên. Vì vậy, doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào lượng tương tác để dự báo doanh thu tương lai.
Quyết định tiếp tục hay dừng kinh doanh vẫn cần dựa trên dòng tiền, chi phí vận hành, nhu cầu thị trường và triển vọng của mô hình. Sự quan tâm của cộng đồng có thể giúp thương hiệu được biết đến rộng rãi hơn, nhưng hiệu quả kinh doanh mới là yếu tố quyết định khả năng tồn tại lâu dài.
Ân Hồng (tổng hợp)
