Nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới Tỳ Bà Viên khiến dân tình “mắt chữ O mồm chữ A” với quy mô khổng lồ cùng thực đơn lẩu Tứ Xuyên cay đến hít hà.
- Hà Tĩnh: “Cặp bài trùng” hai mẹ con mang xe máy của hàng xóm đi cầm cố
- Mạch máu khỏe – Bí quyết ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim
- Nga và Trung Quốc kêu gọi đàm phán giải quyết xung đột Mỹ – Iran
Chuyện ăn uống tại nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới
Chuyện ăn uống tại nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới Tỳ Bà Viên luôn là đề tài bàn tán xôn xao của các tín đồ ẩm thực khi đến Trùng Khánh. Với 888 bàn ăn phủ kín cả sườn đồi, nơi đây chẳng khác nào một “mê cung” lẩu khiến thực khách choáng ngợp ngay từ cái nhìn đầu tiên. Địa điểm này đã xác lập kỷ lục Guinness vào năm 2022 và trở thành điểm đến không thể bỏ qua trên bản đồ du lịch.
Muốn được ngồi vào bàn lẩu, các “thượng đế” thường phải lội bộ ròng rã 15 phút từ chân đồi lên cao để bắt đầu bữa tiệc. Đội ngũ bồi bàn và đầu bếp ở đây lên tới hàng trăm người, luôn chân luôn tay mới kịp phục vụ lượng khách đông hơn cả dân số một quận nhỏ. Mỗi ngày, cả tấn nguyên liệu lẩu được tiêu thụ nhanh chóng để đáp ứng cơn khát ẩm thực của dòng người đổ về.
Món lẩu Tứ Xuyên trứ danh tại đây được chế biến với nước dùng cay xè, hít hà giữa làn khói thảo mộc nồng nàn. Dù quy mô lớn là vậy, nhưng chủ quán vẫn rất “tâm lý” khi trang bị thêm đủ thứ tiện ích từ khu vui chơi trẻ em đến chỗ trà đạo. Những chi tiết nhỏ như khu vực đánh cờ tướng cũng giúp thực khách có không gian thư giãn trong lúc chờ đợi bàn trống.
Những đánh giá trái chiều trong mắt người dân địa phương
Tuy nhiên, không phải lúc nào nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới cũng nhận được những lời “có cánh” từ những thực khách sành ăn. Nhiều người dân Trùng Khánh vốn quen ăn ở các quán hẻm lâu đời thường “lắc đầu” cho rằng hương vị ở đây có phần thiếu đi cái chất riêng. Họ nhận xét phong cách của quán hơi lòe loẹt và chủ yếu dành cho khách du lịch phương xa đến trải nghiệm.
Với mức giá dao động từ 390.000 đến gần 800.000 đồng cho mỗi người, không ít thực khách cảm thấy túi tiền của mình đang phải chi trả cho phần “nhìn” nhiều hơn. Những đánh giá trên mạng xã hội đôi khi còn than phiền về cảnh đông đúc, bốc số mệt mỏi trong những ngày cao điểm. Dù vậy, sức hút từ danh hiệu “lớn nhất thế giới” vẫn khiến dòng người đổ về đây không ngớt mỗi ngày.
Dù còn nhiều tranh cãi về vị ngon, nhưng không thể phủ nhận Tỳ Bà Viên đã trở thành một “thương hiệu” nhận diện của du lịch Trùng Khánh. Câu chuyện về quán lẩu sườn đồi với chi nhánh mới tại công viên Giang Nam vẫn tiếp tục kéo dài hành trình chinh phục thực khách. Đây vẫn là nơi lý tưởng để những ai thích sự náo nhiệt và quy mô khổng lồ đến để một lần “đổ mồ hôi” cùng lẩu cay.
Theo: Báo Tiền Phong
