TP. Hồ Chí Minh – Tỉnh Nghệ An tham gia Hội nghị kết nối cung – cầu giữa TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành bằng gian hàng giới thiệu sản phẩm địa phương, qua đó có thêm cơ hội quảng bá và mở rộng thị trường tiêu thụ.
- Nhãn “Ngọc Linh” trên sản phẩm của kênh “Già làng Tây Nguyên”
- Hai học sinh tử vong trong vụ việc tại giếng Giáng
- Ăn thực phẩm giàu sắt thế nào để cơ thể hấp thu tốt hơn?
Vừa qua, Bộ Công Thương phối hợp với UBND TP. Hồ Chí Minh tổ chức hội nghị năm 2026 tại Nhà thi đấu Phú Thọ, với sự tham gia của 20 tỉnh, thành phố. Chủ đề của chương trình là “Kết nối trách nhiệm – Phát triển chuỗi cung ứng xanh, số và bền vững”.
Hội nghị nhằm mở rộng không gian giao thương, đưa doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất đến gần hơn với hệ thống phân phối và người tiêu dùng. Khác với trước đây, khi hoạt động kết nối chủ yếu xoay quanh trưng bày, giới thiệu sản phẩm và gặp gỡ đối tác, năm nay yêu cầu đặt ra là tạo liên kết thực chất giữa sản xuất, phân phối, tiêu dùng và tận dụng công nghệ số để mở rộng thị trường.
Nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền là những nhóm hàng được ưu tiên kết nối. Bên cạnh đó, hội nghị có phần giới thiệu văn hóa, ẩm thực địa phương, giao thương giữa các doanh nghiệp, làm việc với hệ thống phân phối, sàn thương mại điện tử và bán hàng qua livestream, nhằm giúp hàng hóa không chỉ được biết đến mà còn vào được các kênh tiêu thụ ổn định.
Với Nghệ An, đây là dịp để doanh nghiệp, hộ kinh doanh giới thiệu sản phẩm đặc trưng, tìm đối tác, nắm bắt nhu cầu và từng bước mở rộng mạng lưới tiêu thụ tại TP. Hồ Chí Minh, thị trường có sức mua lớn và là đầu mối phân phối quan trọng của khu vực phía Nam. Tỉnh cũng được biểu dương vì những đóng góp vào hành trình 15 năm kết nối cung – cầu giữa thành phố và các tỉnh, thành.
Thế mạnh của Nghệ An nằm ở nguồn nông sản, nguyên liệu đa dạng, cùng các sản phẩm đã qua chế biến, có thương hiệu và phát triển theo chương trình OCOP. Mỗi nhóm hàng có thể tìm hướng tiếp cận thị trường riêng, miễn là được tổ chức sản xuất, hoàn thiện chất lượng và quảng bá phù hợp.
Ở nhóm nông, lâm, thủy sản, lợi thế đến từ nguyên liệu tại chỗ và khả năng tạo ra sản phẩm mang nét riêng của vùng. Nhóm thực phẩm chế biến, đặc sản và OCOP có thêm lợi thế về bao bì, nhãn hiệu, câu chuyện sản phẩm; những mặt hàng bảo đảm an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng và khả năng cung ứng ổn định sẽ thuận lợi hơn khi làm việc với hệ thống bán lẻ hiện đại.
Các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp và hàng hóa sản xuất tại địa phương cũng có thể tìm đến những nhóm khách hàng phù hợp thông qua trưng bày và kết nối thương mại. Vì vậy, việc phân nhóm theo đặc tính, thị trường mục tiêu và năng lực cung ứng là cần thiết, giúp doanh nghiệp biết đâu là sản phẩm chủ lực, đâu là mặt hàng có tiềm năng và đâu là sản phẩm cần hoàn thiện thêm trước khi vào hệ thống phân phối lớn.
Phiên livestream đưa sản phẩm đến gần người mua trực tuyến
Một điểm nhấn của hội nghị là sự kết hợp giữa giao thương truyền thống và các hình thức xúc tiến trên nền tảng số. Ngoài gặp gỡ trực tiếp, doanh nghiệp, hộ kinh doanh có thể xây dựng kênh bán hàng trực tuyến, làm việc với sàn thương mại điện tử, KOL, KOC và tham gia livestream.
Nghệ An đã tổ chức livestream ngay tại gian hàng của tỉnh để giới thiệu sản phẩm một cách trực quan và tăng tương tác với khách hàng. Cách làm này đưa thông tin sản phẩm ra ngoài phạm vi địa điểm tổ chức, đến với người tiêu dùng trên môi trường trực tuyến.
Trong một phiên phát sóng, người bán có thể kết hợp giới thiệu đặc điểm sản phẩm, kể về quy trình sản xuất, trả lời thắc mắc, cung cấp nguồn gốc và hướng dẫn đặt hàng. Những câu chuyện về vùng nguyên liệu, con người và văn hóa cũng trở thành nội dung quảng bá, giúp thương hiệu địa phương để lại dấu ấn rõ hơn.
Ông Võ Quang Tuấn, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Nghệ An, cho rằng hội nghị mở thêm cơ hội để đặc sản và sản phẩm địa phương tiếp cận kênh phân phối hiện đại. Theo ông, giá trị của hoạt động nằm ở việc mở rộng thị trường, nâng cao giá trị hàng hóa và thúc đẩy doanh nghiệp thích ứng với cách kinh doanh mới; khi giao thương được duy trì thường xuyên, chất lượng được bảo đảm và công nghệ số được ứng dụng thực chất, đặc sản Nghệ An sẽ có thêm điều kiện đi xa và tạo chỗ đứng bền vững.
Hiện Nghệ An có 754 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên, gồm 3 sản phẩm 5 sao, 44 sản phẩm 4 sao và 707 sản phẩm 3 sao. Với kết quả này, tỉnh là một trong những địa phương đứng đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP.
Nguyễn Quế (tổng hợp)
