Công an TPHCM khởi tố chủ cơ sở Châu Phát do sản xuất mì sợi pha chất cấm suốt 10 năm, đưa hàng trăm tấn sản phẩm ra thị trường.
- Người phụ nữ bán bánh bèo bị khống chế, cướp điện thoại cũ lúc rạng sáng ở Đắk Lắk
- Đồng Nai phát hiện gần 1 tấn thịt bẩn tại phường Tam Hiệp
- Giá vàng được dự báo tiếp tục tăng tuần này
Đột kích cơ sở sản xuất mì sợi vi phạm kéo dài nhiều năm
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03), Công an TPHCM cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vương Lưỡng Toàn (SN 1981) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. Bị can Toàn là chủ hộ kinh doanh Châu Phát, chuyên sản xuất và buôn bán mì sợi tại đường Lũy Bán Bích, phường Phú Thạnh, TPHCM.
Trước đó, vào giữa tháng 12/2025, lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở này và bắt quả tang nhiều công nhân đang pha trộn hóa chất trong quá trình sản xuất mì sợi. Điều kiện làm việc tại cơ sở bị xác định không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tại hiện trường, công an thu giữ 820kg mì sợi thành phẩm đã được pha trộn hóa chất độc hại cùng nhiều nguyên liệu, dụng cụ phục vụ quá trình sản xuất. Qua điều tra ban đầu, cơ quan chức năng xác định đây là hoạt động vi phạm có tổ chức, diễn ra trong thời gian dài.
Hàng trăm tấn mì tẩm hóa chất bị đưa ra thị trường như thế nào?
Theo kết quả điều tra, Vương Lưỡng Toàn là người trực tiếp điều hành và cầm đầu cơ sở sản xuất mì sợi Châu Phát. Trong suốt khoảng 10 năm qua, Toàn đã chỉ đạo sử dụng các loại hóa chất bị cấm như Borax (hàn the), soda và dung dịch silicate để pha trộn vào mì sợi nhằm tạo độ dai, mềm và màu sắc bắt mắt cho sản phẩm.
Các hóa chất này đều bị cấm sử dụng trong thực phẩm do có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng nếu sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, bằng hình thức phân phối trực tiếp cho nhiều quán ăn, nhà hàng và cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, lượng mì sợi vi phạm vẫn được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường.
Công an xác định, mỗi ngày cơ sở này sản xuất và bán ra khoảng 600–700kg mì sợi tẩm hóa chất. Riêng trong ba năm gần đây, tổng lượng mì sợi vi phạm đã được tiêu thụ ước tính khoảng 800 tấn. Nếu tính trong suốt 10 năm hoạt động, khối lượng sản phẩm đưa ra thị trường là đặc biệt lớn, gây nguy cơ nghiêm trọng đối với an toàn thực phẩm.
Hiện Công an TPHCM đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò của các cá nhân liên quan và truy xét toàn bộ đường đi của sản phẩm để xử lý theo quy định pháp luật. Vụ việc một lần nữa đặt ra yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Theo: Vietnamnet
