Công an TPHCM liên tiếp triệt phá các đường dây thịt bò, nai giả, để tránh nguy cơ mất an toàn sức khỏe

Công an TPHCM khuyến cáo người dân chỉ mua thực phẩm tại cơ sở uy tín sau khi liên tiếp triệt phá các đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt bò, nai giả quy mô lớn.

Liên tiếp phát hiện đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt giả quy mô lớn

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM cho biết, thời gian qua đã liên tiếp triệt phá nhiều đường dây sản xuất thịt giả. Cuối năm 2025, lực lượng chức năng kiểm tra một cơ sở chế biến thực phẩm trên đường D2. Tại đây, chủ cơ sở cùng nhiều nhân viên bị phát hiện đang sản xuất thịt bò giả. Một nhân viên khác bị bắt quả tang khi vận chuyển hơn 36kg thịt giả đi tiêu thụ.

Mở rộng điều tra, công an tiếp tục phát hiện thêm một cơ sở khác tại phường Hiệp Bình. Lực lượng chức năng thu giữ 247kg thịt bò giả. Các đối tượng khai nhận mỗi ngày sản xuất khoảng 600kg thịt giả. Số hàng này được bán cho hàng chục quán ăn tại TPHCM và các tỉnh lân cận. Lợi nhuận thu được lên tới hàng chục nghìn đồng mỗi kg.

Hơn 50 tấn thịt nai, dê, đà điểu giả từ thịt heo tuồn ra thị trường

Đến tháng 1/2026, Công an TPHCM tiếp tục triệt phá một đường dây khác. Các đối tượng đã sản xuất và tiêu thụ hơn 50 tấn thịt nai, dê, nhím, đà điểu giả. Toàn bộ số thịt này được chế biến từ thịt heo. Hàng giả được đưa vào tiêu thụ tại nhiều nhà hàng, kho lạnh ở TPHCM và các tỉnh như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk.

Theo cơ quan điều tra, giá trị số thịt giả tương đương hàng thật ước tính khoảng 10 tỷ đồng. Đây là hành vi đặc biệt nguy hiểm. Không chỉ gây bức xúc dư luận, việc sản xuất thịt giả còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Công an đánh giá đây là loại tội phạm cần xử lý nghiêm để răn đe.

Công an TPHCM khuyến cáo không ham rẻ, chọn thực phẩm rõ nguồn gốc

Công an TPHCM nhận định, thời điểm cuối năm và cận Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao. Thị trường trở nên sôi động, kéo theo nguy cơ hàng giả, hàng kém chất lượng trà trộn. Người dân dễ bị đánh vào tâm lý ham rẻ, mua thực phẩm không rõ nguồn gốc. Đây là nguy cơ trực tiếp ảnh hưởng sức khỏe.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng khuyến cáo người dân thay đổi thói quen tiêu dùng. Người dân chỉ nên mua thực phẩm tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thống uy tín. Không nên mua thịt giá rẻ bất thường. Các sản phẩm cần có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Thực phẩm phải được bảo quản đúng điều kiện vệ sinh.

Công an TPHCM cũng đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chủ động bảo vệ thương hiệu. Việc đăng ký nhãn hiệu, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc là cần thiết. Các cơ sở phải cam kết không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Lực lượng công an sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm để bảo vệ người tiêu dùng.

Theo: Báo Dân Trí