Phái đẹp thường rỉ tai nhau về phương pháp uống nước cốt chanh giảm cân để “thanh lọc” cơ thể và lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, giới chuyên môn cảnh báo việc lạm dụng loại quả chua này có thể gây ra hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe.
- Đồng hồ Rolex 5.000 USD “đi lạc” tại sân bay Đà Nẵng
- Ba học sinh tiểu học bị đòi bồi thường 3,5 tỷ đồng sau khi đỡ cụ bà ngã
- Chuyên gia tim mạch cảnh báo ba nhóm thực phẩm gây hại tim mạch âm thầm
Dạ dày “biểu tình” vì nạp quá nhiều axit từ nước chanh
Chanh vốn là người bạn thân thiết trong gian bếp với hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp tăng cường đề kháng và hỗ trợ hấp thụ sắt. Thế nhưng, xu hướng uống từ 3 đến 5 quả chanh nguyên chất mỗi ngày để giảm cân hiện nay lại là một sai lầm thiếu cơ sở khoa học. Theo bác sĩ Võ Trần Như Thảo, Đơn vị Nội tiết – Đái tháo đường, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, lượng nước chanh này vượt xa ngưỡng an toàn của cơ thể.
Với độ pH chỉ khoảng 2 đến 3, nước cốt chanh chẳng khác nào một loại axit mạnh có khả năng “bào mòn” lớp nhầy bảo vệ dạ dày. Thay vì giúp giảm cân hay thải độc như lời đồn, việc uống nước cốt đậm đặc khiến người dùng đối mặt với nguy cơ viêm loét, thậm chí là xuất huyết tiêu hóa và rối loạn điện giải. Ngoài ra, axit citric liều cao còn khiến canxi bị đào thải qua nước tiểu, dẫn đến nguy cơ loãng xương và sỏi thận.
Lời khuyên giúp giảm cân an toàn và bảo vệ hệ tiêu hóa
Để không rơi vào cảnh “tiền mất tật mang”, bác sĩ khuyến cáo những người có vấn đề về dạ dày hoặc trào ngược thực quản cần đặc biệt thận trọng. Một quy tắc “vàng” là không bao giờ uống nước chanh khi bụng đang rỗng. Thay vào đó, bạn nên uống sau bữa ăn no khoảng 30 phút. Nước cốt chanh cũng cần được pha loãng với ít nhất 250-300ml nước ấm để làm dịu nồng độ axit, tránh gây sốc cho hệ tiêu hóa.
Thay vì tự làm “chuột bạch” với các phương pháp truyền miệng, người dân nên tìm đến bác sĩ để được đánh giá tình trạng thừa cân và tìm ra nguyên nhân cụ thể. Một lộ trình giảm cân cá thể hóa, kết hợp giữa dinh dưỡng hợp lý và vận động khoa học mới là chìa khóa bền vững. Việc lạm dụng chanh quá mức còn có thể gây hạ kali máu, dẫn đến loạn nhịp tim, đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi hoặc người có sẵn bệnh nền.
Theo: VnExpress
