Ngày 22/12, Công an TP HCM bắt giam 7 người sản xuất thịt bò giả từ thịt heo. Nhóm này tiêu thụ khoảng 600 kg mỗi ngày, cung cấp cho 75 quán ăn.
- Vụ giả chết để trục lợi bảo hiểm: Gã thầy cúng bí ẩn đứng sau màn kịch tinh vi
- Người phụ nữ “đã chết” 5 năm bất ngờ trở về: Lời khai gây chấn động tại cơ quan công an
- Gần 20 người xông quán, đánh nhầm khách
Đường dây làm thịt bò giả từ thịt heo bị triệt phá
Cơ quan Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM xác định Lê Quang Quyết, 33 tuổi, là người cầm đầu đường dây. Quyết thuê nhiều công nhân sơ chế thịt heo, sau đó biến thành thịt bò giả. Thịt heo được ngâm huyết bò và hóa chất tạo màu. Sản phẩm sau đó được đóng gói, cấp đông, bán ra thị trường. Nhóm này quảng cáo hàng hóa là thịt bò tươi. Giá bán cao hơn thịt heo thông thường. Hành vi nhằm thu lợi bất chính từ chênh lệch giá.
Cùng bị bắt còn có Nguyễn Đức Đạt, 33 tuổi, và 5 người liên quan. Các nghi can bị khởi tố về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Theo điều tra, Đạt hướng dẫn kỹ thuật chế biến cho Quyết. Người này cũng cung cấp nguyên liệu và phụ gia. Cơ sở sản xuất hoạt động từ tháng 2, không đăng ký kinh doanh. Nhóm này không đóng thuế và không ký hợp đồng lao động. Toàn bộ hoạt động diễn ra khép kín, tránh bị phát hiện.
Mỗi ngày tiêu thụ 600 kg thịt bò giả cho 75 quán ăn
Tháng 11, cảnh sát kiểm tra một cơ sở chế biến tại địa bàn quận 12 cũ. Lực lượng chức năng phát hiện nhiều người đang làm thịt bò giả. Hàng chục kg thịt chuẩn bị giao cho khách có dấu hiệu bất thường. Từ lời khai của Quyết, cảnh sát mở rộng điều tra. Một kho hàng tại TP Thủ Đức cũ bị kiểm tra sau đó. Nguyễn Đức Đạt bị bắt quả tang khi cất giấu gần 250 kg thịt bò giả thành phẩm.
Kết quả điều tra cho thấy, trung bình mỗi ngày cơ sở sản xuất khoảng 600 kg thịt bò giả. Số hàng này được phân phối cho khoảng 75 quán ăn. Các điểm tiêu thụ nằm tại TP HCM và vùng lân cận. Giá bán dao động từ 118.000 đến 140.000 đồng mỗi kg. Vụ việc gây lo ngại về an toàn thực phẩm. Công an TP HCM đang tiếp tục điều tra mở rộng. Các hành vi liên quan sẽ được xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.
Theo: VnExpress
