Thanh Hóa: Giám đốc “phù phép” gần một tấn nem chua rán Hà Nội giả bị khởi tố

Ngày 06/6, Công an tỉnh Thanh Hóa khởi tố Nguyễn Sĩ Phương vì sản xuất nem chua rán Hà Nội giả số lượng lớn để trục lợi, thu giữ gần 1 tấn thực phẩm bẩn.

Vị giám đốc và “công nghệ” sản xuất nem chua rán Hà Nội giả

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa đã chính thức khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (51 tuổi, trú tại phường Hạc Thành) về tội sản xuất, buôn bán hàng giả. Trước đó, lực lượng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9 đã bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Phương Tùng Ly do Phương làm giám đốc. Tại hiện trường, cơ quan chức năng đã phát hiện và thu giữ gần 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hoàn toàn không đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo kết quả điều tra, vị giám đốc này đã thực hiện quy trình “phù phép” hàng giả bằng cách tự thiết kế mẫu mã bao bì và đặt in nhãn mác giả danh một doanh nghiệp khác. Phương chọn tên Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thực phẩm sạch An Việt (địa chỉ tại xã Bát Tràng) để in lên bao bì, dù đơn vị này thực tế không hề sản xuất sản phẩm nem chua rán. Để vận hành dây chuyền sản xuất lậu, Phương đầu tư mua sắm máy móc và thu mua các loại nguyên liệu rẻ tiền như nem bịch, bột chiên xù Panko về phối trộn và đóng gói.

Công đoạn cuối cùng của quy trình làm giả này là việc tự in ấn ngày sản xuất cùng hạn sử dụng giả mạo để đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ. Cơ quan công an xác định, từ tháng 10/2025 đến khi bị phát hiện, Nguyễn Sĩ Phương đã tổ chức sản xuất và tiêu thụ trót lọt hàng chục nghìn sản phẩm nem chua rán Hà Nội giả. Với khối lượng thực phẩm bẩn khổng lồ bị thu giữ cùng các tang vật máy móc, hiện vụ việc đang được lực lượng chức năng tiếp tục điều tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Theo: Báo Dân trí