Vụ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tấn công 26 trường học là hồi chuông báo động về thực phẩm bẩn và sự đồng lõa của một bộ phận cán bộ thú y hiện nay.
- Cướp tài sản tại An Giang: Bắt nhóm thiếu niên chuyên dùng dao cướp xe máy
- Chiếm đoạt tiền qua sim bằng cách vượt mặt bảo mật sinh trắc học
- Nước thải vượt quy chuẩn khiến cơ sở sản xuất bị phạt nặng
Thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học do sự đồng lõa của cán bộ
Những tháng đầu năm tiếp tục chứng kiến các vụ bê bối thực phẩm bẩn chấn động liên quan đến hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi. Sự việc xảy ra tại Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long và Công ty thực phẩm Cường Phát đã khiến hàng nghìn phụ huynh tại Hà Nội lo sợ tột độ. Điều đáng nói là lượng lớn thịt bẩn này đã len lỏi thành công vào tận bếp ăn của hai mươi sáu trường tiểu học cùng nhiều cơ sở mầm non tại thủ đô. Sự việc phơi bày hành vi gian lận thương mại đáng bị xã hội lên án cực kỳ mạnh mẽ.
Nguyên nhân sâu xa của tình trạng này không chỉ nằm ở lòng tham doanh nghiệp mà còn ở sự đồng lõa của những người giữ nhiệm vụ bảo vệ cộng đồng. Trong vụ án tại Công ty Hạ Long, cơ quan công an đã làm rõ hành vi đưa và nhận hối lộ ngay trong khâu kiểm dịch quan trọng. Tại vụ Cường Phát, tám bị can đã bị khởi tố do tham gia đường dây giết mổ lợn bệnh, trong đó có bốn cán bộ thú y trực tiếp tham gia. Sự tha hóa này vô hình trung giúp sản phẩm độc hại dễ dàng tiếp cận người dân lành vô cùng nhanh chóng.
Bên cạnh đó, chuỗi cung ứng từ chuồng trại đến bàn ăn có sự tham gia của hàng trăm lao động nhưng sự im lặng đáng sợ vẫn tồn tại. Liệu có bao nhiêu công nhân giết mổ hay đầu bếp trường học biết sự thật về thịt bẩn nhưng không dám lên tiếng vì sợ mất việc. Để phá vỡ rào cản này, cơ quan quản lý cần đẩy mạnh các biện pháp bảo vệ người tố cáo thực chất và kịp thời hơn. Khi quần chúng nhân dân mạnh dạn đấu tranh với cái ác, hành vi phạm pháp mới có thể bị phát hiện và ngăn chặn hữu hiệu cho toàn xã hội.
Cải tổ hệ thống giám sát và số hóa quy trình kiểm soát thịt bẩn
Để đối phó hiệu quả, đề xuất thành lập cơ quan chuyên trách quốc gia về an toàn thực phẩm có quyền thanh tra xuống tận cơ sở là vô cùng cần thiết. Hiện nay, việc quản lý vẫn đang bị phân tán giữa nhiều bộ ngành dẫn đến hiệu quả giám sát không cao và thiếu đầu mối chịu trách nhiệm chính xác. Đồng thời, việc tăng hình phạt đối với hành vi buôn bán thịt bẩn lên mức cao nhất theo đề nghị của Giám đốc Công an Hà Nội cần được ủng hộ. Hệ thống pháp luật nghiêm minh sẽ là rào cản ngăn chặn các ý định làm liều trái phép của các đơn vị trục lợi.
Công nghệ số hóa cần được ứng dụng triệt để nhằm minh bạch hóa chuỗi cung ứng thay vì chỉ dựa vào việc tự khai báo của doanh nghiệp. Vụ Cường Phát cho thấy nhãn mác lợn sạch kèm mã QR hoàn toàn có thể bị làm giả nếu không có sự kiểm chứng từ bên thứ ba độc lập. Giải pháp cấp thiết là xây dựng hệ thống dữ liệu kiểm dịch quốc gia cập nhật theo thời gian thực để người dân dễ dàng truy xuất nguồn gốc chính xác. Khi thông tin được minh bạch, những kẻ gian lận sẽ không còn đất sống nhờ các loại giấy tờ tay hay nhãn mác giả đầy rẫy thị trường.
Cuối cùng, cơ chế đấu thầu suất ăn học đường phải được siết chặt bằng cách công khai danh sách nhà cung cấp nguyên liệu của đơn vị trúng thầu. Ban đại diện cha mẹ học sinh cần được trao quyền tham gia giám sát trực tiếp đầu vào và yêu cầu xét nghiệm mẫu độc lập khi nghi vấn. Việc tăng nặng hình phạt tiền lên nhiều lần phải đi đôi với việc nâng cao xác suất bị phát hiện thông qua năng lực giám sát đủ mạnh. Chỉ khi rủi ro bị bắt lớn hơn lợi nhuận bất chính, tình trạng thực phẩm bẩn mới thực sự được đẩy lùi khỏi những bữa ăn của học sinh ngày nay.
Theo: Báo Dân trí
