Nhiều phụ huynh Hà Nội lo sốt vó về bữa ăn bán trú sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vì trường giấu kín tên đơn vị cung ứng thực phẩm bấy lâu nay.
- Hành hung hàng xóm: Nỗi khiếp đảm của ba mẹ con nơi phố nhỏ
- Covid-19 Hà Nội: 17 ca mới, cảnh báo biến thể “ve sầu”
- Hà Tĩnh: Hai nữ sinh lớp 10 trả lại dây chuyền 5 chỉ vàng nhặt được trên đường
Kiểm tra bữa ăn bán trú kiểu “văn mẫu” khiến cha mẹ lo sốt vó
Câu chuyện thịt lợn bệnh “sa lưới” cơ quan chức năng mới đây đã khiến các bậc cha mẹ có con ăn bán trú tại Hà Nội được một phen “đứng hình”. Chị Hà, một phụ huynh có con học tiểu học tại Hoài Đức, cho biết suốt 4 năm ròng rã chị chưa một lần được đặt chân vào bếp ăn của trường để tận mắt xem con mình ăn uống ra sao. Nghịch lý ở chỗ, nếu phụ huynh nào “lắm lời” đòi đi kiểm tra thì ngay lập tức bị xem là thành phần “không bình thường”, bởi việc đó vốn chỉ dành riêng cho những người trong ban đại diện.
Dù có ban phụ huynh đi kiểm tra định kỳ, nhưng lòng tin của cha mẹ vẫn cứ “vơi dần” khi nhận về những bản báo cáo sặc mùi “văn mẫu”. Cứ 10 lần như một, những dòng tin nhắn báo về nhóm lớp đều khen ngợi quy trình tiếp nhận chặt chẽ, thực phẩm tươi sạch, nhân viên bếp đeo găng tay đầy đủ. Những lời khen có cánh này như được “copy – paste” từ lần này sang lần khác khiến phụ huynh chẳng biết đường nào mà lần, trong khi nỗi lo về nguồn gốc thực phẩm vẫn cứ lơ lửng trên đầu.
Thực tế, ngay cả những người trong cuộc đi giám sát bếp ăn cũng thừa nhận họ chỉ đang “cưỡi ngựa xem hoa” vì chỉ nhìn bằng mắt thường. Chị Hằng, một người có thâm niên trong ban phụ huynh, giãi bày rằng dù đi kiểm tra thường xuyên nhưng chị chưa bao giờ được sờ vào tờ hóa đơn mua bán hay biết mặt mũi đơn vị cung ứng là ai. Giữa “ma trận” thực phẩm bẩn, việc kiểm tra hời hợt này chẳng khác nào “bắt hình dông”, khiến sự an toàn của con trẻ vẫn là một dấu hỏi lớn.
“Giấu bài” nguồn gốc thực phẩm và lời hứa suông về minh bạch
Một cuộc khảo sát chóng vánh tại nhiều trường tiểu học từ Cầu Giấy đến Hà Đông cho thấy các trường đang rất tích cực “giấu bài” thông tin đơn vị cung ứng. Trên các trang web hay fanpage chính thức của nhà trường, tìm mỏi mắt cũng không thấy bóng dáng cái tên nào cung cấp thịt cá hàng ngày cho học sinh. Phụ huynh bức xúc vì dù đã đóng đủ thứ tiền, từ tiền ăn đến tiền sổ liên lạc điện tử, nhưng những thông tin sống còn này lại bị nhà trường lờ đi như chưa từng tồn tại.

Dù lãnh đạo thành phố đã có lệnh phải công khai danh sách nhà cung cấp đến tận nguồn gốc nguyên liệu từ cuối năm ngoái, nhưng thực tế dường như vẫn “dậm chân tại chỗ”. Đã nửa tháng trôi qua kể từ khi hướng dẫn mới nhất về quy trình tổ chức bữa ăn được ban hành, nhưng nhiều trường vẫn “ngó lơ”, không thèm niêm yết thực đơn hay nguồn gốc thực phẩm. Sự chậm chễ này khiến dư luận đặt dấu hỏi về việc liệu có khuất tất gì sau những hợp đồng cung ứng thực phẩm cho hàng triệu học sinh mỗi ngày hay không.
Đến khi vụ việc 300 tấn thịt lợn bẩn bị phanh phui, hàng loạt trường học mới vội vã phát thông báo khẳng định mình “vô tội” và không liên quan đến công ty sai phạm. Những cái tên như trường Trần Đăng Ninh, Marie Curie hay Lomonoxop đã nhanh chóng lên tiếng để trấn an phụ huynh rằng bếp ăn của họ vẫn an toàn. Tuy nhiên, sau những cú giật mình thon thót vừa qua, có lẽ bà con phụ huynh sẽ không còn dễ dàng tin vào những lời khẳng định suông nếu sự minh bạch vẫn cứ là điều xa xỉ.
Theo: Báo Dân trí
