Ngày 28-3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực – Món ngon Saigontourist Group 2026 tại TP.HCM chật kín người, hàng ngàn du khách đổ về thưởng thức hơn 500 món ăn, nhiều gian hàng quá tải.
- Nỗi đau gia đình tài xế taxi bị sát hại khi chở khách
- Di sản Bắc Ninh được UNESCO vinh danh tại Lễ hội năm 2026
- Nghệ sĩ Tả Đại Phân: Vai diễn để đời và cuộc sống tuổi xế chiều
Dòng người đổ về ken đặc, bãi xe kín chỗ từ chiều tối
Ngày thứ ba của lễ hội rơi vào cuối tuần khiến lượng khách tăng đột biến. Ngay từ chiều 28-3, dòng người liên tục đổ về khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM), tạo nên cảnh tượng đông đúc hiếm thấy. Đến khoảng 18h, bãi giữ xe chính đã kín chỗ, lực lượng bảo vệ phải liên tục điều phối, hướng dẫn khách gửi xe sang khu vực cổng phụ gần tuyến metro để giảm tải.
Bên trong khu ẩm thực, các bàn ăn đều kín chỗ, khách phải di chuyển chậm và tìm vị trí trống. Nhiều gian hàng rơi vào tình trạng quá tải khi lượng thực khách tăng nhanh. Nhân viên phải liên tục chế biến bổ sung, hoạt động hết công suất. Không ít người chấp nhận xếp hàng dài để chờ đến lượt thưởng thức các món ăn nóng hổi từ các khách sạn lớn trên cả nước.
Nhiều nhóm bạn trẻ và gia đình cho biết họ đến lễ hội sau khi tham khảo danh sách các món ăn nổi bật. Một số món “hot” như bánh canh mực sữa Phú Quốc hay bún hải sản Hạ Long nhanh chóng thu hút đông người xếp hàng. Không khí lễ hội nhộn nhịp vượt ngoài kỳ vọng của nhiều du khách, đặc biệt là vào khung giờ buổi tối.
Hơn 500 món ăn, kết hợp trình diễn văn hóa và trải nghiệm làng nghề
Các gia đình có trẻ nhỏ cũng xem đây là dịp “đổi gió” cuối tuần. Trẻ em hào hứng chạy giữa các gian hàng bánh dân gian, chè, trong khi người lớn vừa thưởng thức ẩm thực vừa tham quan. Du khách nước ngoài cũng xuất hiện khá đông, trải nghiệm các món ăn truyền thống và tương tác với không gian văn hóa đặc trưng ba miền.
Theo ban tổ chức, lễ hội năm nay quy tụ hơn 500 món ăn từ hệ thống khách sạn 4-5 sao trên toàn quốc nhưng vẫn giữ mức giá phổ thông. Ngoài các món truyền thống, nhiều gian hàng còn sáng tạo thêm các món nướng phô mai, biến tấu hiện đại để phù hợp với giới trẻ, đặc biệt là hình thức nướng trực tiếp giúp tăng trải nghiệm cho khách tham quan.
Không chỉ dừng ở ẩm thực, lễ hội còn tích hợp nhiều hoạt động văn hóa như múa Chăm, bài chòi, đờn ca tài tử, cồng chiêng, múa xòe. Du khách có thể trực tiếp tham gia làm bánh dân gian, đan nón, làm gốm. Không gian check-in được thiết kế đậm bản sắc vùng miền, tái hiện cảnh “trên bến dưới thuyền”, góp phần tạo sức hút mạnh trên mạng xã hội trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Theo: Báo Tuổi Trẻ
