Bữa tiệc tân niên mùng 3 Tết tại một gia đình ở Thanh Hóa bỗng chốc trở thành nỗi ám ảnh khi món “của lạ” là thịt và trứng cá Phúc Lộc Thọ được dọn lên mâm để đãi khách. Thay vì nhận được may mắn, tài lộc như cái tên của loài cá cảnh này, 10 người trong gia đình đã phải trải qua những ngày đầu năm trên giường bệnh vì ngộ độc thực phẩm sau khi thưởng thức món ăn lạ.
- Suy thoái kinh tế: 15 nhóm ngành nghề đối mặt rủi ro cắt giảm nhân sự
- Vũ trụ: Phát hiện những “siêu hố đen sát thủ” tiêu diệt hàng loạt thiên hà
- Thu tiền đỗ xe trái phép còn rút chìa khóa khách hành
“Của lạ” trên mâm cơm và cơn thịnh nộ của bao tử
Trưa mùng 3 Tết Bính Ngọ, ngôi nhà của ông Q.V.H. (48 tuổi, trú tại xã Ngọc Liên) rộn ràng tiếng cười nói với bữa tiệc có 18 người tham gia, trong đó có nhiều trẻ em. Giữa những món quen thuộc như lẩu trâu, gà, nem, giò, chủ nhà dọn thêm món thịt và trứng cá Phúc Lộc Thọ vốn được nuôi làm cảnh trong nhà để đổi vị. Cuộc vui kéo dài chưa được bao lâu thì đến chiều tối cùng ngày, những vị khách bắt đầu “thấm đòn” từ món cá cảnh này.
Bắt đầu từ 3 người rồi nhanh chóng thêm 7 người khác xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn liên tục, kèm theo tức ngực và chóng mặt. Không còn không khí vui vẻ của ngày Tết, cả nhóm khách từ già đến trẻ phải lục tục đưa nhau đến Trạm y tế xã rồi chuyển thẳng lên Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc để cấp cứu ngay trong đêm.
Bài học từ loài cá “ngắm thì đẹp, ăn thì đau”
Tại bệnh viện, qua thăm khám và xét nghiệm, các bác sĩ xác định nhóm bệnh nhân này bị nhiễm độc thức ăn và nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn có trong trứng cá Phúc Lộc Thọ. Các nạn nhân phải trải qua một loạt biện pháp điều trị tích cực từ dùng kháng sinh đường ruột đến bù nước và điện giải, thậm chí phải chụp X-quang và siêu âm để theo dõi biến chứng. Rất may, sau một đêm cấp cứu, đến sáng mùng 4 Tết, cả 10 bệnh nhân đều đã ổn định sức khỏe và được xuất viện về nhà.
Câu chuyện “ăn nhầm” cá cảnh này là lời nhắc nhở cho nhiều gia đình về việc tùy tiện chế biến những loài vật lạ hoặc động vật hoang dã làm thực phẩm. Để ngày vui xuân được trọn vẹn và an toàn, mỗi người cần tự bảo vệ mình bằng cách tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc thủy hải sản lạ khi chưa rõ cách chế biến
Theo: Tuổi Trẻ
