Dù còn cả tháng mới đến Tết, giá thịt heo, tôm, mực tại TP.HCM đã rủ nhau tăng mạnh khiến giỏ đi chợ của nhiều gia đình vơi đi đáng kể vì áp lực bão giá.
- Khởi tố đối tượng sản xuất, buôn bán trái phép 12,5kg pháo hoa nổ
- Nổ tại thành phố cảng Iran, nguyên nhân chưa được công bố
- Thắng áp đảo chân sút Trung Quốc, Đình Bắc giành danh hiệu thứ hai của AFC
“Cầm tờ tiền đi chợ mà thấy hụt hẫng” là tâm sự chung của nhiều bà nội trợ Sài Gòn lúc này. Bà Hoa (ngụ phường An Hội Đông) vừa xách giỏ tôm khô, mực khô ra khỏi chợ đã vội thở dài vì giá cả tăng nhanh quá mức. Năm ngoái, mực khô loại 16 con chỉ tầm 1,2 triệu đồng, nay đã vọt lên 1,5 triệu đồng một ký. Tôm khô cũng chẳng kém cạnh khi rủ nhau tăng thêm khoảng 20%. Kết quả là giỏ hàng Tết của bà Hoa phải “gọt bớt” so với dự tính ban đầu vì tiền nào chịu cho thấu.
Giỏ hàng Tết sớm “ngót” đi vì thực phẩm khô vọt giá
Không riêng gì bà Hoa, nhiều gia đình khác tại TP.HCM cũng cho hay chi phí chuẩn bị Tết năm nay tăng rõ rệt. Chị Minh (ngụ phường Xuân Hòa) nhẩm tính tổng chi tiêu cho dịp Tết này của gia đình sẽ phải đội thêm khoảng 10-15%, dù chị đã cố gắng “thắt lưng buộc bụng” hết mức có thể. Ghi nhận tại các chợ truyền thống cho thấy nhiều nhóm hàng thực phẩm tươi sống và đồ khô đã đồng loạt điều chỉnh giá ngay từ đầu tháng 1.
Trong nhóm thực phẩm tươi sống, thịt heo đang đóng vai trò “dẫn dắt” mặt bằng tăng giá. Tại nhiều sạp chợ, nạc nọng heo hiện có giá từ 220.000 đến 230.000 đồng/kg, còn sườn non loại một dao động quanh mức 200.000 đến 210.000 đồng/kg. Mức giá này đã cao hơn khoảng 20-25% so với cùng kỳ năm trước. Các loại hải sản như tôm sú, cá ngừ, cá thu cũng rủ nhau tăng giá ở mức hai chữ số vì nguồn cung có dấu hiệu bị “thắt cổ chai”.
Khi thịt heo “lên đời” và nỗi lo nguồn cung hụt hơi trước Tết
Theo các tiểu thương, giá heo hơi tăng gần như mỗi ngày nên giá thịt pha lóc buộc phải “đu dây” theo. Nguyên nhân sâu xa là do tình trạng thiếu hụt nguồn cung cục bộ. Trước đó, khi giá heo giảm sâu, nhiều hộ chăn nuôi đã bán sớm để cắt lỗ hoặc thu hẹp chuồng trại, vô tình tạo ra một khoảng trống nguồn cung kéo dài đến cuối năm. Thêm vào đó, mưa lũ tại miền Trung và chi phí thức ăn, thuốc thú y neo cao khiến người dân chưa mặn mà với việc tái đàn.
Tính đến tháng 11, tổng đàn heo cả nước chỉ tăng nhẹ khoảng 0,3%, con số này dường như quá ít ỏi để bù đắp cho sức mua đang nóng dần lên. Tại TP.HCM, dù mỗi ngày cung ứng trên 750 tấn thịt nhưng vẫn phải nhập khoảng 40-45% lượng heo từ các tỉnh khác, khiến thị trường cực kỳ nhạy cảm với biến động giá. Trước áp lực này, một số doanh nghiệp bình ổn như Vissan cho biết đang xin ý kiến để điều chỉnh giá bán trước ngày 19 tháng Chạp nhằm cân đối chi phí đầu vào vốn đã tăng lên mức 69.000-70.000 đồng/kg heo hơi.
Theo: VnExpress
