Cảnh sát TPHCM phát hiện 3.000 tấn thịt ốc bươu ngâm hóa chất natri silicate tại phường Bình Đông; chủ cơ sở khai bắt đầu hành vi này từ năm 2021 để trục lợi.
- Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố nâng mức thuế quan đối với hàng hóa Hàn Quốc lên 25%
- Hành trình giải cứu thiếu nữ 14 tuổi bị mua bán và cưỡng ép lao động tại Đồng Nai
- Người dân Lâm Đồng tự nguyện giao nộp đại bàng núi quý hiếm
Lúc 14:19 thứ ba, ngày 27/01/2026, các phóng viên Hoàng Hướng và Lê Trai đưa tin về việc lực lượng chức năng tiến hành đột kích một cơ sở sơ chế thực phẩm tại phường Bình Đông, TPHCM. Tại hiện trường, cảnh sát ghi nhận 3.000 tấn thịt ốc bươu đang được ngâm trong hóa chất natri silicate, thường được gọi là thủy tinh lỏng.
Chủ cơ sở dùng 500 tấn natri silicate xử lý thực phẩm từ năm 2021
Theo lời khai của chủ cơ sở, hành vi sử dụng hóa chất natri silicate để xử lý thực phẩm đã bắt đầu từ năm 2021 cho đến khi bị phát hiện. Trong khoảng thời gian này, cơ sở đã sử dụng tổng cộng khoảng 500 tấn hóa chất để xử lý 3.000 tấn thịt ốc bươu rồi bán ra thị trường. Việc kinh doanh thực phẩm ngâm hóa chất đã giúp chủ cơ sở thu lời bất chính số tiền lên đến hàng tỷ đồng.
Hiện nay, chủ cơ sở đã bị cơ quan cảnh sát bắt giam để phục vụ công tác điều tra làm rõ các sai phạm về an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng đang tiếp tục xác minh diễn biến vụ việc và các đối tác liên quan để xử lý theo quy định của pháp luật.
Theo: Khai Mở
