Chanh và dầu ô liu là hai thực phẩm quen thuộc có lợi cho thận, nhờ khả năng giảm viêm, hạn chế hình thành sỏi và hỗ trợ bảo vệ chức năng thận khi sử dụng đều đặn, đúng cách .
- Quốc lộ 20 lại xảy ra tai nạn nghiêm trọng, lời cảnh báo an toàn giao thông ban đêm
- Cú va chạm định mệnh trên đường lên Đà Lạt, hai sinh mạng không trở về
- Tin tức sáng 25-1: Hộ chiếu phổ thông cấp theo thủ tục rút gọn chỉ có giá trị 1 lần
Chanh và dầu ô liu hỗ trợ lọc thận
Chanh giàu axit citric, giúp tăng lượng citrate trong nước tiểu, từ đó hạn chế sự kết tinh canxi – nguyên nhân phổ biến gây sỏi thận. Uống nước chanh pha loãng đúng mức mỗi ngày còn giúp kích thích thận đào thải độc tố, giảm áp lực cho hệ tiết niệu. Ngoài ra, vitamin C trong chanh góp phần tăng sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại viêm nhiễm đường tiểu.
Dầu ô liu nguyên chất chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và hợp chất chống oxy hóa mạnh. Những thành phần này giúp giảm viêm mạn tính – yếu tố âm thầm làm suy yếu chức năng thận theo thời gian. Sử dụng dầu ô liu trong nấu ăn hoặc trộn salad thay cho mỡ động vật còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp và mỡ máu, hai yếu tố liên quan chặt chẽ đến sức khỏe thận.
Cá béo và đậu hỗ trợ chức năng thận
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi giàu omega-3, giúp giảm phản ứng viêm trong cơ thể và cải thiện lưu thông máu đến thận. Việc bổ sung cá béo 2–3 bữa mỗi tuần được xem là lựa chọn lành mạnh, đặc biệt với người có nguy cơ cao mắc bệnh thận do tăng huyết áp hoặc rối loạn chuyển hóa.
Bên cạnh đó, các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng cung cấp protein thực vật, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. So với protein động vật, đạm thực vật tạo gánh nặng thấp hơn cho thận khi chuyển hóa. Ăn đậu điều độ giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ tổn thương thận lâu dài.
Rau xanh và quả mọng nên có trong thực đơn
Rau xanh đậm như bông cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn chứa nhiều vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương. Rau xanh còn hỗ trợ cân bằng axit – kiềm trong cơ thể, góp phần duy trì môi trường thuận lợi cho hoạt động lọc máu của thận.
Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi cũng được đánh giá cao trong chế độ ăn tốt cho thận. Chúng giàu anthocyanin, giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe mạch máu. Khi thận được cung cấp đủ máu và dưỡng chất, khả năng lọc và đào thải chất cặn bã sẽ hoạt động hiệu quả hơn, góp phần bảo vệ thận bền vững.
Theo:Báo VnExpress
